市面上的一口烏魚子琳瑯滿目,品牌百百種,明明是一樣的一口烏魚子,為何價格卻差異那麼大?在無法試吃、品質好壞又難以鑒別的情況下,您是否也擔心!花了大錢卻買到不滿意的一口烏魚子。
最美味的享受,來自對品質的堅持
來自雲林口湖頂級野生烏魚子,依循傳承古法精神,20年老師傅的精湛工藝,近乎苛求的品質把關。嚴謹堅持【取卵、去血、鹽漬、脫鹽、整形、重壓、日曬、包裝 】等八道工序,精準拿捏鹽的用量、鹽漬的鹹度、日曬風乾的時間與加壓的力道,成就每一片烏魚子完美極致的口感,無論是犒賞自己或是送禮,都能品嚐到高品質的野生烏魚子。
業界唯一保證,不好吃免費退貨
我們認真看待每一位消費者的權益,因此,特別推出與其他商家不同的經營方式,收到產品15日內,品嚐半包,如果不滿意或不符合您的期待,我們都保證無條件免費退貨,你不需要再支付任何的費用。
這是我們的承諾與初心,我們不能賣給您吃了不滿意的烏魚子,更不能讓收到禮的人吃了不滿意。
【真材實料】絕佳口感,無可替代
越大片的烏魚子代表熟成度越高,油脂分布越豐富,香氣自然就更加濃郁。
市面上的一口烏魚子,大多數採用2~3兩的烏魚子製作而成,由於熟度不佳,難以呈現烏魚子獨特的口感與風味。
大賞頂級一口烏魚子,特別採用熟度更佳、油脂更豐富的5兩野生烏魚子,以炭火慢工細烤,厚切方塊,香Q彈牙,濃郁甘醇,口感絕對有別於市面上的一口烏魚子,沒有親自品嚐,您是無法真正體會的。(第一次品嘗者建議先購買4兩厚切長條系列)
一口烏魚子,品質好壞難鑒別
一口烏魚子在經過料理、切片、真空包裝後,一般消費者很難從外觀來判斷,到底是由幾兩的烏魚子所製作的,由於無法試吃,所以就更難得知品質的好壞,尤其現在有越來越多的消費者選擇在網路或購物台購買烏魚子,如果是做為送禮之用,那就一定要慎選商譽良好或是品質掛保證的商家,避免花了大錢卻買到品質不優的烏魚子,影響到送禮的心意。
誰說便宜沒好貨
明明是一樣的一口烏魚子,為何價格卻差異那麼大?只要吃過大賞頂級一口烏魚子,你就會明白,價差都是因為市場炒作與資訊不對稱的結果。
消費者在面對較沒接觸過的產品,或是對產品的認知不足時,在「一分錢,一分貨」的觀念及「貴就是好」的心態下,總認為價格越貴,品質就會越好,尤其在同一類的產品但價格不同的情形下,都會對貴的產品先入為主,認為這一定是品質比較好,而把便宜的視為次級品。到底是消費者對產品的認知不足,還是廠商懂得利用消費者「貴就是好」的心理?
在資訊發達的今日,稍微用點心比較,不難找到高品質、價格又實惠的野生一口烏魚子。
好吃的一口烏魚子,需具備三大要件
- 撕開真空袋後就可以聞到烏魚子特有的香氣
- 一口咬下,香Q彈牙,濃郁甘醇,不死鹹無腥味
- 吃後齒頰留香,讓人意猶未盡
SGS檢測合格
一口烏魚子從炭烤料理、切片到真空包裝等全部過程,均採傳統手工製作,在每一個製作環節,大賞都以重重機制,嚴格把關,並經過SGS檢測合格,不含防腐劑與抗生素,大腸桿菌未檢出,讓您吃的滿意又安心。
如何選購一口烏魚子,其實很簡單!
在無法鑒別烏魚子品質好壞的情況下,該如何選購高品質、價格又實惠的一口烏魚子
- 選擇信譽良好或是品質有保證的商家
- 選擇具有官方網站的商家
- 選擇產品的包裝上都有印製產品及商家資訊的商家
- 選擇有經過SGS檢測合格的商家
- 盡量避開使用公版包裝的產品或商家
只要根據上述5個方向去選購肯定錯不了,目前市面上的一口烏魚子品質參差不齊,令人擔憂,價格差異之大,更是讓人無所適從,消費者一定要多用心比較,避免花了大錢卻買到品質不優的一口烏魚子。
商品規格 | ||
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商品名稱 | 頂級一口烏魚子便利包x3 | |
重量 | (330克 /30入)±5% | |
商品形式 | 厚切方塊 (真空包裝) | |
保存方式 | 冷藏或冷凍 | |
保存期限 |
常溫保存7天 冷藏保存15天 冷凍保存1年 |
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產地 | 雲林口湖 | |
商品尺寸 |
25*16*8cm(長寬高) |
營養標示 | |||||||||
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每一份量11公克/本包裝含30份 | |||||||||
每份 | 每100公克 | ||||||||
熱量 | 40大卡 | 364大卡 | |||||||
蛋白質 | 4.3公克 | 39.4公克 | |||||||
脂肪 | 1.7公克 | 15.6公克 | |||||||
飽和脂肪 | 0.3公克 | 3.3公克 | |||||||
反式脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 | |||||||
碳水化合物 | 1.8公克 | 16.6公克 | |||||||
糖 | 0.06公克 | 0.6公克 | |||||||
納 | 126毫克 | 1151毫克 |